Archive for 1月, 2009

akio京野菜、2日目

2009年 1月24日(土) くもり   最高気温 5度

昨日はいいお天気で 気温も高く気持ちよかったので、約1ヶ月ぶりに再びakioさんの畑に。

必要な野菜だけを収穫、と思っていたら、前回同様 帰るときには結局畑で育てている野菜、ほとんど全種類もたせてもらったんじゃないかなぁ~♪

スーパーレジ袋大 2袋分!!  今回も誰にも教えられないくらいの破格値で!

金時にんじん、白菜、大根、水菜、九条ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、菊菜、ほうれん草、レタス・・ もちろん全部無農薬  *^O^*

昨日は収穫後のトークに奥様もご一緒されて・・ 

笑顔の耐えないきれいな奥様です。

つい一昨日 ご夫婦沖縄リッチ旅行からもどられたばかりだそうで あったかい気候のほのぼのとした土産話を聞かせていただきました。   すてきなご夫婦です☆

ゲストハウスに持ち帰ったら、イタリア料理店元シェフのスタッフが 『えっ、すごいなぁ~ これ~!!』って。

その瞬間に晩ご飯の献立が彼の頭の中で ぽぁんぽぁんとまとまり、ばんごはんは 新鮮ほうれん草とブロッコリーのスパゲッティをご馳走になることになりました!!!

akioさんのお野菜、今日もおいしかった~!!  大好き akioさんご夫婦。ありがとうございます。

 

本日は昨日より8度も下がります。 外出の時には風邪に注意!です。  ひさこ

http://www.rak2.jp/hp/user/akio2008/

 

抹茶ぷりん

2009年 1月23日(金) はれくもり  最高気温13℃

今日は久しぶりのいい天気です。

昨日、ある方からいただいた抹茶のプリン、とてもおいしかった~

ぜんぜん甘くなくて、超なめらか、しっかり味わわないとそのうまさに気づかない程 素朴で上品でした♪♪♪

くださった方にどこのお店で買ったものなのか尋ねているところなんですが 京都は歴史が詰まった町、そんな銘菓名店、職人の店がおおいんだろうなぁとつくづく感じます。

地元京都の方や、観光で訪れているお客様まどからたまに名品情報をいただきますが、休日は情報を積極的に活かして 名人たちが作り上げてきた技を堪能しつつ、広めていくことができるようになれば 京都の町に少しは貢献できるのかもしれませんね。             ひさこ

 

河井寛次郎記念館

2009年 1月22日 (木)  くもり雨  最高気温10℃

昨日は河井寛次郎記念館に行ってきました。

いやぁ、すごく感激ですよ!

何がって、使っていた建物は当時のままで、展示している写真のなかで、作家が使っている同じ机が自分の目の前にあって、それを触ることもできるし、ドアーだって当時のままで手動で自分で開け閉めするってゆう感じがなんとも素朴で。

ドアをあけると寛次郎さんが中庭に座っていらっしゃるのではないかと思わせられました。

椅子はいろんなデザインのものが点在していて、それぞれ個性的で、どれも座り心地がいいんです。

全部の椅子にすわったんですけどね、これは当時のままのものなのか、それとも最新の作品なのかわからなくて、そうゆうことに思い巡らすのも面白かったですね。

館内は照明が控えめで暗いですけど、建物は全て木で作られていて、本当にぬくもりを感じました。

いい『もの』ってゆうのは、作られた時代には良かった、というのではなくて、いつの時代にでも人の心を動かしてくれる何かが込められているのかしら?と感じました。

ゲストの皆様には是非お勧めたい一つに入りました。    さかも

 

一ヶ月目

1月21日 (水) 曇りのち雨 最高気温9℃

今日でとまとゲストハウスで働き始めて

ちょうど一ヵ月目になりました。

近い将来アメリカのロサンゼルスで

ゲストハウスを経営してみたいと思ってるので

毎日が勉強でとても楽しく仕事をしています。

昨日も一つ嬉しかった事がありました。

年末年始に宿泊してくれたタイ人のお客さんが

僕宛てにメールをくれたことでした。

僕的にはお客さんとスタッフの枠を超えて

友達の様な感じで付き合っていくのが理想の形なので

ますますやる気になりました。

これからもとまとに来られる人達といい関係を

築けていけたらなと思います。

トオル

 

食欲

1月20日 曇りのち晴れ 最高気温10℃

食欲が止まりません。

日本に戻ってきてから食事にまったく困らなくなったので

毎食最低2合は食べる勢いで

2週間前に買った10kgの米もなくなってしまいました・・・

ほんとなら京都のいろんな店に行き

いろんな物を食べてみたいと思うけど

そこまでの贅沢はできず

レストランの前を通るたびに葛藤の毎日です。

トオル

 

今と昔

1月19日 (月) 曇りのち晴れ 最高気温10℃

昨日は冷たい雨が一日中降り注ぎ

休憩中に外出することもできず

身体がダレてしまいました。

屋上でかろうじて乾いている洗濯物を取り込んで入る時に

とまとゲストハウスの隣の学校から元気な子供達の声が聞こえ

そちらの方に目を向けてみると

冷たい雨の中、大声を出して野球の練習をしているのを見て

野球をしていた自分の小・中学生の時のことを思い出してしまい

自分も練習に混ぜてもらおうかと思いましたが

今は昔の様に寒い雨の中、身体を動かす気力も体力もないので

すぐに諦めました^^;

今日は天気が昨日よりかは良さそうなので散歩に出掛けたいと思います。

トオル

 

ついに購入!

1月18日 (日) 曇りのち雨 最高気温10℃

ついに購入しました!デジタル一眼レフカメラ

去年の今頃はまったくカメラなんかに興味なかったし

デジカメ自体持っていませんでしたが

世界のいろんな国を旅している間に

写真を撮る楽しさに目覚めました。

一昨日はとまとゲストハウス近くの梅小路公園

昨日は嵐山までカメラ片手に行ってきました。

嵐山を流れる桂川にはいろんな種類の野鳥がいて

写真を撮りたかったのですが、ズームレンズがない・・・

近づいて頑張って撮ろうとしましたがすぐに逃げられてしまいました><

次はズームレンズを目指して一生懸命働くぞ!

トオル